
讲师
硕士
Email:404033873@qq.com
现任职务
中南林业科技大学国家公园与旅游学院酒店管理系副主任
中南林业科技大学国家公园与旅游学院酒店管理系实验室主任
主讲课程
本科生:《酒店管理信息系统》《酒店安全与危机管理》《绿色酒店管理》《专业课程综合1》《专业导论》《旅游礼仪》《乡村民宿》
研究方向
民宿
旅游美食
酒店数字化
荣誉与获奖
2023-2024年度 中南林业科技大学优秀班主任
2022.6中南林业科技大学信息化教学竞赛三等奖
2021.9 中南林业科技大学思政课程教学竞赛三等奖,第一参与
2019.9 中南林业科技大学课程教学竞赛三等奖
2017 中南林业科技大学优秀党员
研究课题
2024.03 中南林业科技大学教学改革研究项目:新文科背景下旅游管理类数智化人才培养模式研究与实践 主持
2021.12 校级一流本科课程建设项目:酒店收益管理虚拟仿真实验教学 主持
2021.01 湖南省一流本科课程建设项目:《旅游礼仪》,第一参与
2019.12 湖南省教育厅科学研究项目(19C1886):万礼豪程参与旅游教育人才培养模式研究 主持
2011.12 湖南省教育科学“十二五”规划项目:基于能力培养的旅游管理专业校外实习基地建设研究,参与
2010.12 中南林业科技大学教研教改课题:中南林业科技大学饭店管理专业课程体系建设 主持
2007.12 湖南省教育厅科学研究课题:湖南休闲产业现状及合理发展对策研究,参与
发表论文
(1)熊丽娟.华天集团酒店业人力资源开发与管理现状研究[J].前沿,2012.12
(2)熊丽娟.酒店“用工荒”现状与对策研究[J].人力资源管理,2011.12
(3)熊丽娟.情境教学法在酒店管理专业中的应用[J]电子商务,2010.12
(4)熊丽娟.酒店顾客抱怨行为研究文献综述[J].企业家天地(理论版),2009.11
(5)毛湘秀,熊丽娟.规模化与多元化——华天集团的发展战略[J].经营与管理,2006.8
(6)熊丽娟.论女性人力资源在饭店管理中的作用[J].湖南经济管理干部学院学报.2006.7
(7)熊丽娟.饭店员工工作压力管理的研究[D].2005.10
(8)熊丽娟.浅谈人际关系[J].沿海企业与科技.2005.11
出版专著
《酒店管理概论》(教材),第二主编,湖南大学出版社,2013
《酒店概论》(教材),第二主编,湖南大学出版社,2009
指导学生
2024.03 中南林业科技大学2024年“挑战杯”大学生创业计划(社会治理和公共服务)“日月同辉 有知有味”明辉学堂创业计划 三等奖
2024.03 中南林业科技大学2024年“挑战杯”大学生创业计划(乡村振兴和农业农村现代化) 湘土乡创·农旅融合——电商助力乡村振兴 三等奖
2023.03中南林业科技大学“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛 《金水潺潺到我家:金融创新主推乡村振兴调研报告——以湖南省十八洞村为例》 二等奖,第二指导
2023.04 中南林业科技大学“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛 《文旅融合促进乡村振兴的机制与路径——以湖南省十个州县为例》 三等奖 第二指导
2023.05 2023“问途杯”第二届全国高校酒店数字营销大赛 三等奖 第二指导
2023.10 第四届湖南省大学生酒店管理商业策划大赛 专业组 《旗遇民宿》和《紫云居》 三等奖2项
2023.10 第十三届全国大学生红色旅游创意策划大赛(红色旅游营销策划方案设计)《续写荣光新时代,青春花开英雄城》华中区 一等奖 第二指导
2023.10 第十三届全国大学生红色旅游创意策划大赛(红色足迹微视频)《跃动在铁轨上的红色脉搏——追梦红色动脉》华中区 二等奖 第二指导
2023.10 第十三届全国大学生红色旅游创意策划大赛(红色微讲解)《逐光寻你,青春亦熠》 华中区 二等奖 第二指导
2023.11 第八届“尖烽时刻”全国酒店管理模拟大赛 《引ESG新理念,谋酒店发展新格局》 全国一等奖
2023.11 第八届“尖烽时刻”全国酒店管理模拟大赛 全国三等奖 2项
2022年 省级大学生创新创业训练计划项目省级立项《青村计划——大学生乡村振兴公益平台》,第二指导
2022.10第十二届全国大学生红色旅游创意大赛(红色漫画)《岁月赠山河,青春寄华夏》 华中区 一等奖
2022.10第十二届全国大学生红色旅游创意大赛(文创产品策划)《红缘•赓续》 华中区 二等奖 第二指导
2022.10第十二届全国大学生红色旅游创意大赛(红色微视频)《去时少年身 归来甲子魂》 华中区 二等奖 第二指导
2021年 湖南省首届研究生金融案例大赛 三等奖 《金上添花助推乡村振兴-以湖南省十八洞村为例》 第二指导
2021.11 第六届全国“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛全国一等奖1项,三等奖2项,被评为全国优秀指导教师
2021.10 第二届湖南省酒店管理商业策划大赛 《星游记》和《金茂 T酒店》三等奖2项
2020.11 第五届全国“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛一等奖1项,最佳上镜奖1项;三等奖2项,被评为全国优秀指导老师
2020.10 首届湖南省酒店管理商业策划大赛 《GREEN PLANT》和《金禾之韵》 三等奖2项
2020.09 第十届全国大学生红色旅游策划大赛华中区文创产品二等奖1项
2020.05 湖南省大学生创新创业训练计划项目省级立项 《基于交互理念的“云旅游”APP开发设计》
2020.04 第三届万礼豪程未来职业挑战赛最佳品牌设计奖,被评为全国优秀指导教师;
2019.11 世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛广西分赛区(首届高校联动赛)三等奖1项,被评为全国优秀指导老师
2019.11 第四届全国“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛全国特等奖1项,三等奖2项,被评为优秀指导教师
2018.10 第八届全国大学生红色旅游策划大赛华中区旅游线路三等奖1项
2017.10 第三届全国“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛全国三等奖1项
课程建设
2022年 中南林业科技大学放心课程 《酒店管理信息系统》 主持
2021.12 中南林业科技大学一流本科课程建设项目:酒店收益管理虚拟仿真实验教学 主持.
2021.01 湖南省一流本科课程建设项目:《旅游礼仪》,第一参与